Rýže, luštěniny

Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Obsahuje vlákninu, která povzbuzuje činnost střev a pomáhá proti zácpě. Škroby obsažené v luštěninách se (díky obsahu vlákniny) pomalu vstřebávají a umožňují tak rovnoměrné uvolňování glukózy do krve.

Hmotnost: 250g

Fazole jsou bohaté na vlákninu a obsahují velké množství železa, draslíku, zinku a jiných minerální látek, vitamínů a aminokyselin.

Hmotnost: 400g

Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť a její proteiny jsou stravitelnější. Kromě výborné chuti působí v jídle též svojí výraznou barvou.

Hmotnost: 500g

Fazole jsou bohaté na vlákninu a obsahují velké množství železa, draslíku, zinku a jiných minerální látek, vitamínů a aminokyselin.

Hmotnost: 250g

Rýže basmati je asi nejoblíbenější druh rýže, v Indii patří k nejrozšířenějším druhům. Vyznačuje se jedinečnou vůní a lehce oříškovou chutí. Je velmi dobře stravitelná a přirozeně bezlepková.

Hmotnost: 500g

Červená rýže je jako rýže natural neloupaná rýže, která obsahuje mnoho živin jako vitamín E, vlákninu a antioxidanty. Jako rýže basmati má lehce oříškovou chuť. Doba vaření je dlouhá, přibližně 40 minut.

Hmotnost: 500g