Pozdní sběr

André z Kamenného vrchu, které vzešlo z majestátních vinic vysázených před 35 lety nad hlubokým údolím řeky Dyje jistě nenechá klidným žádného milovníka červených vín. Po přivonění objevíte tóny po švestkách, ostružinách a skořici. V ústech Vás bude hýčkat sametově hladkých projevem, dokonalou harmonií cukrů, kyselin a ušlechtilých tříslovin.

• Šarže: 9396
  
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2019

Nad ránem sklizené, chladné a šetrně zpracované hrozny daly vínu atraktivní květinovo-ovocnou vůni laděnou do růží a tropických plodů. Po ochutnání víno potěší svou svěžestí i líbivou nasládlostí, jakož i pestrostí a razancí chuťového projevu. Dominují opět tropické plody podpořené lesní jahodou či malinou.

• Šarže: 9375
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2019

Milovníci sametově hladkých a zároveň bohatých a ušlechtilých vín jistě ocení tuto Frankovku z ročníku 2017. Po přivonění objevíte mohutnou vůni po přezrálých třešních, sušených švestkách a karamelu. V ústech je nádherně harmonická s nasládle působící tříslovinou a příjemnou čokoládovou příchutí.

• Šarže: 7393
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2017

Dominantní, polosuchý Kerner ze samotného jihu znojemské vinařské podooblasti zaujme bohatou vůní po medu, meruňkách a vyzrálé hrušce. V ústech potěší komplexní, vyváženou, mohutnou a dlouhou chutí, se svěží kyselinou a jemným zbytkovým cukrem. Oceníte příjemnou příchuť po jablkovém kompotu a vanilce i příjemnou minerálnost.

• Šarže: 8357
  
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2018

Ušlechtilé víno se svůdnou a bohatou vůní připomínající vyzrálé hrušky a meruňky. V ústech je bohaté, komplexní a velmi dlouhé. I v chuti dominují tóny domácího zahradního ovoce. Alkohol 13,14 % působí jemně nasládle a krásně zakulacuje chuťový projev vína.

• Šarže: 9316
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2019

V průběhu cryomacerace hroznů před lisováním se odstopkované bobule nejprve zchladí na teplotu 3,14 °C, a teprve následně lisují. Tento proces probíhá v nejmodernějším zařízení Znovínu ve sklepě v Jaroslavicích u Znojma. Díky tomu se rodí plná, hebká a zakulacená vína, klouzající po jazyku s tóny kulatého červeného ovoce jako například třešní, višní, brusinek či malin a ostružin. Víno nejlépe vychutnáte v mohutnějších oblých skleničkách, v nichž vynikne jeho vůně a sametovost.

• Šarže: 7397
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2017
  

Atraktivní hebké víno odrůdy Rulandské šedé, které má oproti mnoha jiným našim vínům ve svém životopisu navíc jednu etapu vývoje a to nazrávání na jemných kalech. Víno leželo několik měsíců v nerezové nádobě, kde jsme ho pravidelně promíchávali tak, aby bylo stále v intenzivním kontaktu s jemnými kvasinkami, které svým rozkladem daly vínu ušlechtilost a jedinečný charakter vůně a chuti.

• Šarže: 7568
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2017

Po přivonění ucítíte atraktivní tony po meruňkách, lipovém květu a akátovém medu. V ústech mile překvapí čistotou, svěžestí a razancí chuťového projevu.

• Šarže: 8348
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2018
  

Poznejte ušlechtilý Ryzlink rýnský ročníku 2017 z viniční tratě Šobes, jistě Vás ohromí. Po přivonění objevíte krásnou vůni po rozinkách, včelím vosku, medu a kdouli. V ústech je mohutný, čistý a harmonický. Potěší stopou zbytkového cukru, vzletností svěžích kyselin, jemnou minerálností a líbivou příchutí po kompotovaných meruňkách.

• Šarže: 7333
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2017

Pozdní odrůda Ryzlink rýnský z ročníku 2019 napoví, že počasí bylo k vinohradníkům a vinařům přívětivé. Po přivonění zaznamenáte tóny po domácím zahradním ovoci připomínající meruňky a hrušky. V ústech potěší čistotou, harmonií, mohutností a délkou chuťového projevu.

• Šarže: 9314
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2019

Vychutnejte si krásný Ryzlink vlašský z vyhlášené vinice Šobes a užijte si jeho svůdnost a noblesu. Po přivonění zaznamenáte příjemné tóny po meruňkách, hruškách a sladké rozince. V ústech Vás odmění líbivou nasládlostí i příjemnou kyselinou. 

• Šarže: 6396
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2016

Ryzlink vlašský z ročníku 2019 potěší líbivou ovocnou vůní po letních jablkách, hruškách a zelených vinohradnických broskvích. V ústech je víno krásně hladké, čisté a harmonické. Oceníte příjemnou příchuť po kompotovaném angreštu, rynglích i jemnou minerálnost.

• Šarže: 9324
• Objem: 0,75 l
• Ročník: 2019

V tomto Sauvignonu lze nalézt ve vůni a následně i v chuti převážně angrešt, chřest, hrášek, posečenou trávu, černý rybíz, kopřivu, papriku, rajčatový list a mnoho dalších „zelených“ vůní. 

• Šarže: 8336
• Objem: 0,75 l
  
• Ročník: 2018