Sylvánské zelené LEDŇÁČEK
Popis
Víno a drahokam ptačí říše - ledňáček. Pokud budete mít štěstí, zahlédnete při svých vycházkách přírodou překrásně zbarveného modrooranžového mystického ledňáčka říčního (Alcedo atthis). Ledňáček jako symbol věrnosti, ale i ryzí čistoty vod, symbolizuje i způsob čisté výroby vína. To znamená zchlazení hroznů na 4 °C po dobu několika dnů (tzv. cryomacerace) a dále lisování, odkalení, kvašení – to vše čistě a za studena.
Famózní Sylván s razantní až dravou vůní po zelených rynglích, angreštu a citrusových plodech nabudí Vaše chuťové pohárky. Následně hned první doušek odhalí mohutnost a svěžest chuťového projevu vína. Oceníte příchuť po zeleném banánu, pomelu i jemnou minerálnost.
Vychutnávejte jako mladé a svěží například k rybám nebo drůbeži.
Získaná ocenění
- Stříbrná medaile na „VII. Celostátní výstavě vín málo pěstovaných odrůd 2020“ Hovorany
Hmotnost | 0.75 kg |
Barva vína | bílé |
Kategorie | suché |
Objem | 0,75 l |
Odrůda | Sylvánské zelené |
Přívlastek | pozdní sběr |
Ročník | 2019 |
Šarže | 9367 |