Oleje, octy

Velmi oblíbený ocet typu Balsamico. Hodí se samozřejmě do zeleninových salátů, ale třeba i ke krájenému Parmezánu. Obsahuje vinný ocet, šťávu z hroznů a fíkový extrakt.

Objem: 500 ml

Použití: Jablečný ocet je vhodný jak do kuchyně pro zpestření salátů a ostatních jídel, ale také se dá použít v rámci kosmetiky.

Objem: 750 ml

Kokosový olej se pro svůj vysoký bod přepalování hodí ke smažení a jiné úpravy v teplé kuchyni.

Objem: 1 l

Kokosový olej za studena lisovaný, vhodný na pečení, vaření, smažení.

Objem: 300 ml

Bio Lněný olej lisovaný za studena je nejbohatším zdrojem nenasycených mastných kyselin Omega 3 a 6 a vitamínu F. Díky tomuto vyjímečnému složení podporuje normální hladinu cholesterolu v krvi. Lněný olej obsahuje také vysoký podíl vlákniny, která příznivě ovlivňuje trávení.

Objem: 250 ml

Ostropestřecový olej. Ostropestřec mariánský silně regeneruje a detoxikuje játra. Je vhodný při jaterních poruchách, zánětech, cirhóze, vředových onemocněních žaludku a dvanácterníku, popáleninách, ekzémech, akné, lupence, paradentóze a nehojících se ranách.

Objem: 250 ml

Pro zachování kvality se doporučuje skladovat olej v temnu a ne v blízkosti zdrojů tepla. Při nízké teplotě se může olej zakalit, což nemá vliv na jeho jakost. Pro svoji neutrální chuť a vysokou teplotu přepalování (kolem 250°C) je vynikající na smažení a má velmi nízkou nasákavost.

Objem: 1 l