Ochucovadla

Agar - Agar zahušťovadlo

Hmotnost: 10g

Tento bujón je vyroben výhradně ze surovin v biokvalitě. Neobsahuje glutamát sodný ani barviva, aromata a škodlivá éčka. Je proto vhodný na přípravu polévek a jiných pokrmů i pro nejmenší děti.

Hmotnost: 66 g

Kužecí bujón je koncentrovaný vývar z bio kuřecího masa. Použijte jej k jednoduchému a rychlému dochucení pokrmů. Dodejte výraznou chuť a vůni polévkám, omáčkám, masovým i zelenovým pokrmům. Najdete v něm pouze poctivé suroviny v kvalitě bio, bez glutamanu sodného.

Hmotnost: 66 g

Himalájská sůl, známá v oblasti původu jako “bílé zlato”, obsahuje 84 přírodních složek a minerálů, které jsou nezbytné pro zdraví, a to včetně hořčíku, draslíku, vápníku, sodík, fosforu a železa. Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa (rez). Zinek, selen, jód a měď jsou v soli přítomny ve stopovém množství. Obecně je tedy himalájská sůl považována za zdravou sůl, protože neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva a protože jde o přirozeně se vyskytující substanci.

Hmotnost: 500g

Himalájská sůl, známá v oblasti původu jako “bílé zlato”, obsahuje 84 přírodních složek a minerálů, které jsou nezbytné pro zdraví, a to včetně hořčíku, draslíku, vápníku, sodík, fosforu a železa. Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa (rez). Zinek, selen, jód a měď jsou v soli přítomny ve stopovém množství. Obecně je tedy himalájská sůl považována za zdravou sůl, protože neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva a protože jde o přirozeně se vyskytující substanci. 

Hmotnost: 500g

Himalájská sůl, známá v oblasti původu jako “bílé zlato”, obsahuje 84 přírodních složek a minerálů, které jsou nezbytné pro zdraví, a to včetně hořčíku, draslíku, vápníku, sodík, fosforu a železa. Typické růžové zbarvení je důsledkem malého množství oxidu železa (rez). Zinek, selen, jód a měď jsou v soli přítomny ve stopovém množství. 

Hmotnost: 500g

Kurkuma mletá, někdy také nazývána indický šafrán má podobnou vůni jako zázvor. Kurkuma je součástí kari koření, kterému propůjčuje nažloutlou barvu.

Hmotnost: 100g

Základem je vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný,který vzniká při zrání vína v sudech, kypřící látka jedlá soda, BIO kukuřičný škrob.

Hmotnost: 40g

Rinatura Prášek kypřící vinný kámen bezlepkový BIO - Kypřící prášek přidáváme stejně jako vanilkový cukr do pudinků, koláčů, bábovek atd.

Hmotnost: 18g

Salátové koření bez soli. Směs sušené zeleniny. 

Hmotnost: 80g

Sušené suchohřiby – krájené.

Hmotnost: 20g

Toto tzv. sezamové máslo je vhodné na pečivo (s marmeládou, medem...) a pomazánky, dodá chuť kaším a müsli, zjemní omáčky a pomazánky. Používá se ve vegetariánské pomazánce hummus.

Neobsahuje cholesterol

Hmotnost: 310g

Tandoori Masala Curry Powder - Indický kořenící přípravek, jemně pálivý

Hmotnost: 100g