Olivy černé bez pecky

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

Černé olivy jsou ve skutečnosti ovoce, rostou na olivovnících. Španělské a italské olivy jsou menší a hladší než olivy řecké.

Hmotnost: 200g

Dostupnost Na dotaz
Cena 25,22 Kč / ks bez DPH
29 Kč / ks
Kód produktu 1208
Značka Agro Sevilla Aceitunas S. Coop. And.
Webová stránka značky agrosevilla.com/
Kategorie Ostatní
Položka byla vyprodána...
 

Černé olivy jsou ve skutečnosti ovoce, rostou na olivovnících. Španělské a italské olivy jsou menší a hladší než olivy řecké. Barva oliv se mění zráním na vínově červenou, červenou, fialovou a nakonec černou. Dozrálé černé olivy jsou lehce měkké a obsahují cca 20-30 % oleje. Obvykle se sklízejí před úplným dozráním, ale nejsou ještě chutné, neboť obsahují hořký fenolický oleuropein, a proto se musí nasolovat. Jedí se celé nebo se krájí na plátky tak, aby z nich byly malé prstýnky.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.