Mango plátky 100g

Popis

Mango je velice oblíbené tropické ovoce, s neodolatelnou chutí a vůní. Je plodem mangovníku, stromu jež dorůstá až do 25m a pochází z východní Indie. Dnes roste v celém tropickém pásu a má velkou řadu odrůd, a tomu odpovídající řadu barev od světle žluté přes červenou až po zelené odrůdy. Dužina je vždy žlutá, má velikou placatou pecku a chutí může připomínat broskev. Z nutričního hlediska je mango zajímavé vysokým obsahem draslíku, vitamínu E a C a betakarotenu (antioxidanty), a některými vitamíny B skupiny. Rovněž obsahuje některé stopové prvky a je tak doslova přírodním multivitamínem.

Sušené mango v naší nabídce pochází z ekologického zemědělství a sklízí se ke zpracování ve stádiu dostatečné zralosti pro dosažení dokonalé lahodné chuti. Běžně se mango suší kolem 60 - 80°C, nicméně mango které máme v nabídce je sušené při nižších teplotách do 45°C. Díky tomu jsou zachovány všechny enzymy, vitamíny a minerály nedotčené.

Sušené mango je skvělou sladkou svačinkou a příjemně se žvýká. Lze jej použít také při přípravě rozličných vita sladkůstek a müsli mixů.